山东聊城莘县坐落冀鲁豫三省交界处，年产瓜菜菌520万吨，有“我国蔬菜榜首县”之称，是我国重要的蔬菜供应地。正值寒冬腊月，当地仍四处可见出产、出售、运送的炽热场景。

　　“菜管够，定心吧。”在当地十八里铺镇宁堂村的“地头商场”，商场负责人刘玉强对电话那头的河北客商说。接近新年，商超很多备货，仅这个占地2亩的商场日出售量就达3万斤。

　　菜椒、韭菜、洋葱……一箱又一箱菜被搬上货车。某物流公司驾驶员段存瑞介绍，他每两三天就跑一趟河北，货车载重10吨，每次都装满。“车上的菜盖着两层棉被、一层雨布、一层棚布，能抗住零下15摄氏度和一般雨雪气候，4个小时就能送到。”

　　“菜篮子”一头连着餐桌，一头连着田间。记者从莘县农业乡村局了解到，现在全县蔬菜在田面积25万亩，外运量每日3000吨。

　　前几天，鲁西地展园50号大棚管理者张月英卖了一棚芹菜，共8000斤，收入2400元，略高于上一年同期。这几天，她对照县里下发的设备蔬菜低温降雪气候技能措施辅导定见，查看并修补破损和裂缝棚膜，打扫棚顶积雪。

　　“我在微信群里看到的辅导定见，总共9条，写得清清楚楚，照着做心里有底。把大棚保护好，开春就能种香瓜了。”张月英说。为了调集更多菜农的积极性，进步其抗危险才能，2023年莘县新改建高标准温室大棚1.1万亩，2024年方案新改建2万亩以上。

　　量体裁衣选作物，科学高效搞栽培，渐渐的变多的菜农领会到了“好种”又“好卖”。当地俎店镇滑营村有400亩地的蔬菜大棚，村党支部书记李书雷说：“大伙刚卖完一茬圆茄子，加起来估量有十几万斤。这几年，乡民一同种、一同收、一同卖，互相共享经历、进步技能，收入也有进步。”

　　为稳产保供，调理商场供应，2023年莘县辅导建造多个冷库，现在全县共有冷库130余座，年贮存才能32万吨，其间蔬菜10万吨，包括洋葱、山药、大蒜等7个种类。

　　走进莘县昊奇家庭农场的保鲜冷库，一袋又一袋洋葱摆放规整，货架足足6米高。农场负责人王洪继说：“这一批共400吨，是上一年6月收买的，现在每天都有客商来看货、谈价。”

　　据了解，当地严厉执行县级抽检、镇级普检、农户送检、基地（商场）自检的农产品检测系统，10辆活动检测车和1台大型活动定量“检测室（车）”每天对农产品农药残留进行速检。莘县农业乡村局相关负责人王宪刚说：“农产品质量检验合格率一直保持在99.5%以上，为擦亮打响‘莘县蔬菜’品牌、保证‘舌尖上的安全’供给了坚实支撑。”（记者张力元）